Die Pfanne verfügt über eine lasergravierte Edelstahl-Matrix und eine Diamant Anti-Haft-Veredelung sowie extra hohe Pfannenwände. Diamantpartikel in der Pfannenbeschichtung machen sie extrem robust und langlebig. Ein Aluminiumkern befindet sich zwischen zwei Lagen rostfreiem Edelstahl sorgt für schnelle und gleichmäßige Wärmeleitung und macht den 3-lagigen Pfannenaufbau komplett. Der Pfannenboden sorgt für schmackhafte Röstaromen und krosse Bratergebnisse. Kein Zerkratzen und kein Ankleben sind ideal zur fettarmen Zubereitung. Die praktischen Doppelgriffe sorgen für sicheren Halt. Der Sicherheitsglasdeckel beinhaltet einen Dampfauslass und eine Aroma-Rücklaufkante. Die Livington Titan Pan ist hitzebeständig sowie backofenfest bis 260 °C und ist für alle Herdarten geeignet.